Seit nunmehr zehn Jahren können sich Verbraucherinnen und Verbraucher im Internet zentral auf der Webseite www.lebensmittelwarnung.de über Warnungen zu Lebensmitteln und seit 2019 auch zu kosmetischen Mitteln und Bedarfsgegenständen informieren. In diesem Zeitraum wurden rund 1.600 Produktwarnungen veröffentlicht.

Quelle hierzu auf bvl.bund.de

Sprossen und Keimlinge werden derzeit als echtes „Superfood“ gehypt. Im Zuge der nachhaltigeren Ernährung werden sie in der Küche immer beliebter.

Quelle hierzu auf ruhr24.de

Vor langer Zeit hat die EU entschieden, ein engmaschiges Kontrollsystem für etwa Tierarzneimittelrückstände, Lebens- und Futtermittel, Luftqualität, gentechnisch veränderte Organismen, Tiergesundheit, und andere Bereichen einzurichten.

Quelle hierzu auf mdr.de

Vereine, die eine Veranstaltung planen, haben oft viele Fragen. Um ihnen angesichts der vielen Auflagen und Regelungen Hilfestellung zu geben, hat das Jugendamt am Unterallgäuer Landratsamt jetzt einen Informationsabend für ehrenamtliche Veranstalter angeboten. Viele Vereine nahmen das Angebot gerne an.

Quelle hierzu auf new-facts.eu

In allen Bereichen, in denen gewerblich mit Lebensmitteln umgegangen wird, müssen bestimmte Standards hinsichtlich Hygiene, Schädlingsmanagement und Kennzeichnung eingehalten werden. Dies gilt auch für Läden, in denen überwiegend Lebensmittel und andere Produkte ohne Verpackung angeboten werden – sogenannte unverpackt-Läden.

Quelle hierzu auf hygieneleitfaden-unverpackt.de

Pfifferlinge haben von Juli bis Ende Oktober Saison. In der Regel werden in Supermärkten Pfifferlinge aus Osteuropa angeboten. Wie stark sind diese Pilze nach dem Reaktorunfall von Tschernobyl heute noch radioaktiv belastet? Auch die mögliche Belastung mit Schwermetallen wirft Fragen auf.

Quelle hierzu auf verbraucherfenster.hessen.de