Es ging um die Veggie-Wurst: Nach dem Willen des Europaparlaments sollen pflanzliche Fleisch-Ersatzprodukte auch weiterhin Bezeichnungen wie "Steak", "Burger" oder andere tierisch anmutenden Benennungen tragen dürfen. Das EU-Parlament...
Die Polizei hat auf der A93 bei Hof einen Lastwagen mit rund 400 Kilogramm Gammelfleisch an Bord gestoppt. Es ist der zweite Fall innerhalb weniger Wochen.
Der Hersteller von mit Salmonellen kontaminierten Fleischdrehspießen muss die bereits in den Verkehr gebrachten Lebensmittel zurücknehmen. Es kommt nicht darauf an, ob eine Gesundheitsgefährdung der Endverbraucher durch ordnungsgemäßes Durchgaren der Fleischdrehspieße in den Gastronomiebetrieben vermieden werden könnte. Das hat das Bundesverwaltungsgericht in Leipzig am 15.10.2020 entschieden.
Lebensmittel im Abwasser locken die Ratten in die Kanalisation und über die Abwasserrohre in die Wohnungen, in denen Lebensmittel in die Toilette ...
Lebensmittelkontrolle: Laut dem Gesetzentwurf müssen die Ergebnisse veröffentlicht werden.
Ernährungsampel: "Nutri-Score" soll Verbraucher über Lebensmittel informieren | Video.
Quelle hierzu auf ardmediathek.de
Joghurt, Gemüse oder Nudeln ordern Verbraucher inzwischen nicht nur im Supermarkt - sondern auch im Internet. Bestimmte Regelungen zur Kontrolle der Plattformen sollen künftig auch digital greifen.
