Hygiene und Kühlung sind das A&O - Melonen nicht waschen (lifePR)
( Oldenburg, 31.07.20 )
Melonen sind gesund, erfrischend und kalorienarm. Melonen werden im Einzelhandel als ganze Frucht oder in Teile bzw. in Würfel geschnitten angeboten.
Das BMEL optimiert die Anforderungen an die amtliche Lebensmittelüberwachung durch die Länder. Die Gesamtkontrolldichte bleibt bestehen, Klöckner fordert jedoch mehr Personal in den Ländern.
Mit einem Lebensmittelkontrolleur unterwegs in Weinheim – Foodwatch kritisiert "überkommene Strukturen"
Weinheim, kurz vor Mittag: Stefan Fitzer steht vor einem italienischen Restaurant, mitten auf dem Marktplatz der nordbadischen Stadt. Er wirft sich seinen weißen Kittel über und zieht sein Klemmbrett aus der Tasche.
- tun sie aber in einem von zwei Fällen doch, wie jetzt in Baden-Württemberg rauskam.
Deutschlands Verbraucher haben Vertrauen in die Qualität von Lebensmitteln und Produkten, die sie täglich brauchen. Trotzdem kommt es immer häufiger zu Rückrufen. Warum ist das so?
Schweiz: Vegetarische und veganen Fleischalternativen zu Burgern, Steaks und Chicken Nuggets boomen derzeit. Auch Migros, Coop und Nestlé profitieren vom Trend. Doch nun droht Ungemach von der Politik.
