pdf Qualitätssicherung für Kleinbetriebe Beliebt

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14_03_2018_Qualitaetssicherung_Kleinbetriebe.pdf

Die EDEKA Handelsgesellschaft Südbayern und das Weihenstephaner Institut für Getreideforschung haben mit dem WIG-EDEKA-Standard einen Hygienestandard speziell für lokal agierende Handwerksbäckereien entwickelt.

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