In 19 von mehr als 20.000 Proben entdeckten rheinland-pfälzische Lebensmittelkontrolleure im vergangenen Jahr gesundheitsschädliche Keime oder Gegenstände.

Quelle hierzu auf rheinpfalz.de

Lebensmittelverfälschungen stellen an die amtlichen Überwachungsbehörden neue analytische Herausforderungen, denn es geht nicht nur um ökonomische Folgen für den Verbraucher: Falsch deklarierte Lebensmitteln können auch gesundheitliche Auswirkungen haben oder gegen ethische und religiöse Vorgaben verstoßen. Über die Möglichkeiten des ‚Food Profiling‘ berichtet im Juli-Stadtgespräch der Lebensmittel-Experte Dr. Ulrich Busch vom Bayerischen Landesamt für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit.

Quelle hierzu auf wiesentbote.de

Altötting - „Die Staatsregierung lässt die Kommunen beim Thema PFOA nicht im Stich. Das ist das Fazit des heutigen Gesprächs mit Bürgermeistern aus dem Landkreis Altötting, Landrat Schneider und Staatsminister Dr. Marcel Huber, zudem ich eingeladen habe“, so Landtagsabgeordneter Martin Huber.

Quelle hierzu auf innsalzach24.de

FRANKFURT (dpa-AFX) - Das Geschäft mit Gütesiegeln führt Verbraucher immer wieder in die Irre. Täuschungen seien ein Dauerthema, sagte Rechtsanwalt Peter Breun-Goerke von der Wettbewerbszentrale in Bad Homburg.

Quelle hierzu auf finanzen.net

Das Veterinär- und Lebensmittelüberwachungsamt im Rhein-Sieg-Kreis nahm laut des Jahresberichts insgesamt 4459 Lebensmittelbetriebe unter die Lupe.

Quelle hierzu auf rundschau-online.de

München - Die Aufarbeitung des Bayern-Ei-Skandals – mit europaweit 187 Erkrankten und mindestens einem Toten – soll am Donnerstag in einer 20.

Quelle hierzu auf abendzeitung-muenchen.de