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  • Kooperationspartner der Lebensmittelkontrolleure in Bayern
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KVR-Chef kritisiert die Veröffentlichung betroffener Unternehmen

Stadtrat reduziert Personal bei der Lebensmittelüberwachung

Der Kreisverwaltungsausschuss des Stadtrats hat endgültig beschlossen, das Personal für die Lebensmittelüberwachung im KVR zu reduzieren.

Für die Pläne von Kreisverwaltungsreferent Wilfried Blume-Beyerle stimmten alle Parteien außer den Freien Wählern.

Quelle hierzu auf sueddeutsche.de

 

Aktuelle Studie zu Verkehrsbezeichnungen bei Lebensmitteln

Die Verkehrsbezeichnung von Lebensmitteln ist oft schwer zu finden, schlecht zu lesen und schwer verständlich. Das ergab eine bundesweite Untersuchung der Verbraucherzentralen. Die Verbraucherzentralen haben insgesamt 119 gezielt ausgewählte Produkte ...
 

Lebensmittelbehörde EFSA wegen industrienaher Mitarbeiter in Kritik

Brüssel (dapd). Die EU-Lebensmittelaufsichtsbehörde EFSA ist wegen zu großer Nähe zu Lobbygruppen erneut in die Kritik geraten. Anlass der jüngsten Aufregung: Die bisherige Verwaltungsratschefin Diána Bánáti, die direkt vom industriefinanzierten ...
 

Lebensmittelüberwachung Jagdrevier Supermarkt

Ungeziefer in Lebensmitteln sind ein Graus. Nur: Wie hält man sie in Schach? Fachleute erklären, warum Gift und Fallen heute nur noch die letzten Maßnahmen sind - und mit welchen Mitteln sie Mäuse und Kakerlaken trotzdem aus Betrieben verbannen.

Quelle hierzu auf spiegel.de

 

Wirte sehen Hygienenachweis als Pflicht

Der Minister für Verbraucherschutz, Alexander Bonde, fordert insbesondere für Quereinsteiger in das Gastronomiegewerbe Hygienekurse. Die Friedrichshafener Wirte finden die Forderung trotz der damit verbundenen Bürokratie sinnvoll.

Quelle hierzu auf suedkurier.de

 

Giftige Waren - wie Verbraucher sich schützen können

Brüssel. Produkt-Alarm: In Europa nahmen Kontrolleure im vergangenen Jahr mehr als 1800 gefährliche Textilien, Spielwaren oder Elektrogeräte vom Markt. Experten raten Verbrauchern, beim Einkauf ein paar Regeln zu beachten.

Quelle hierzu auf derwesten.de

 

Bilanz der Gaststätten-Kontrolleure: Zwangsschließung für drei Betriebe

Die Lebensmittelüberwachung des Landratsamts Waldshut hat im vergangenen Jahr mehr als 2000 Kontrollen in Gastronomiebetrieben durchgeführt. In drei Fallen mussten Lokale geschlossen werden.

Quelle hierzu auf suedkurier.de

 

Das sind die häufigsten Mängel

Das Veterinäramt stellt laut Landratsamt jährlich bei rund 20 Prozent der Gastronomiebetriebe Hygienemängel fest.Die häufigsten Mängel gibt es bei der Reinigung, der Lagerung und beim hygienischen Umgang mit Lebensmitteln,......

Quelle hierzu auf suedkurier.de

 

RAPEX Neues System für alte Probleme

Krebserregendes Benzol in Gummistiefeln für Damen, Stromschlaggefahr bei LED Glühbirnen oder nicht funktionstüchtige Rauchmelder: immer wieder bringen Unternehmen mangelhafte Produkte in den Handel. Das Alarmsystem der EU, Rapid Exchange of Information System (RAPEX), soll die Verbraucher über die Landesgrenzen hinweg über gesundheitsschädliche oder anderweitig gefährliche Produkte informieren.

Quelle hierzu auf european-circle.de

 
Bildquelle auf  http://www.pixelio.de/